수미네 반찬 무말랭이무침 만드는 법 레시피 (김수미 무말랭이 무침 만들기) 알아보기

수미네 반찬 무말랭이무침 만드는 법 레시피 (김수미 무말랭이 무침 만들기) 알아보기 [ 수미네 반찬 20회 / 20화 요리법 ] 무말랭이 무침 재료 : 무말랭이, 조청, 고춧잎, 소금, 물, 다진 마늘, 고춧가루, 참기름, 통깨, 양조간장, 조청, 고추장 무말랭이 무침 만들기 1. 무말랭이를 뜨거운 물에 20분 정도 불려줍니다. 2. 이후 건져내 찬물에 식혀줍니다. 3. 잘 식었다면 물기를 꼭 짜내줍니다. 4. 불린 무말랭이 200g을 준비합니다. 5. 조청 3 큰 술을 넣고 버무린 뒤 잠시 재워둡니다. 6. 냄비에 물과 소금을 넣고 끓입니다. 7. 여기에 고춧잎 65g을 넣고 데칩니다. 8. 잠깐만 데치고 건져내 찬물에 넣고 헹궈줍니다. 9. 고춧잎 물기를 짜내..........

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