알토란 불고기 만드는 법 레시피 (임성근 소불고기 만들기) 알아보기

알토란 불고기 만드는 법 레시피 (임성근 소불고기 만들기) 알아보기 요리를 하기에 앞서 만능 고기양념장(임성근 맛간장)이 필요합니다. https://blog.naver.com/sdgum/222599849184 불고기 재료 : 만능 고기양념장, 불고기용 쇠고기, 물, 다진 마늘, 참기름, 깨소금, 양송이버섯, 양파, 쪽파 1.5~2mm 두께의 목심 살 부위 소고기 1.2kg(2근)을 사용하였습니다. 만능 고기양념장 2컵과 물 5컵을 섞습니다. 다진 마늘 4 큰 술, 참기름 3 큰 술, 깨소금 3 큰 술을 추가하여 섞습니다. 양념장에 고기를 넣습니다. 재워두지 않고 양념장이 고기 사이사이 잘 스며들도록 섞어주기만 해도 됩니다. 팬을 달궈줍니다. 달궈진 팬에 고기를 넣고 굽습니다..........

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