20221213. 이날의 저녁. 부인님이 단골 어물전에서 생굴 1키로를 사왔어요. 굴이 향이 너무 좋아 충동적으로 사왔답니다. 그래그래 잘했어. 저녁메뉴를 #굴밥 으로 정하고 만들어 봅니다. 씨알은 작지만, 굴 향이 퍼엉~! 솥밥으로 만들면 더 맛있겠지만, 간편하게 전기압력밥솥으로 만들어 보아요. 불린쌀에 무를 채쳐 넣고요. 밥물은 평소보다 줄여줘야 되요. 무에서 수분이 많이 나오기 때문에 나중에 질척하면 큰일입니다. 굴도 같이 넣어주고 취사 시작~! 양념간장도 만들어 놓고요~ 칙칙폭폭. 칙칙폭폭. 집안에 굴향이 퍼집니다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 취히이이익. 쿡후가 맛있는 취사를 완료하였습니다. 크흐.... 아주 좋습니다요. 반찬 대충 깔아놓고, 굴밥 퍼서 파총총 흩뿌려 마무으리. 굴향이 퍼엉~! 두대접 먹고 배가 퍼엉~! 터질 뻔 했습니다요. 오늘도 정말 잘 먹었습니다....
#굴밥
원문링크 : 집밥. 굴밥. 무굴밥. feat. 영양밥.
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