면식수행. 비비고 왕교자. feat. 에어프라이 군만두.

@홍군 먹포스팅 :: #면식수행 #비비고왕교자 #에어프라이군만두 20230126. 이날의 저녁. 냉동실에 있는 비비고 왕교자로 간단히 때우렵니다. 레토르트 식품 및 냉동식품 퀄리티의 상향 평준화를 견인했다고 생각하는 브랜드 비비고입니다! 비비고 제품의 맛과 퀄리티는 평타 이상이죠! 찔까, 구울까 고민하다가... 에어프라이어 너로 정했다! 에어프라이어 조리법이 명시되어 있어 따라 합니다. 봉투에 만두를 넣고, 식용유를 뿌리고, (넣고 보니 생각보다 많이 들어가네요). 그리곤 버물 버물~ 에어프라이어에 종이 포일 깔고, 냉동만두 자리 잡아 줍니다. 서로 붙지 않도록 조심조심. 조리법 설명대로 180도에서 8분 타이머! 위이이이이잉~ 만두가 익기를 기다리는 시간에, 초간장을 제조하고요. 180도 온도에 8분 돌린 만두입니다. 음... 찐만두와 군만두의 어느 중간의 색감으로 다가오네요. 뒤집어서 5분 더 구워줍니다. 완성. 초벌 한 뒤의 색감과 차이는 없네요. 접시에 올리고, 초간장 곁들여...

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