면식수행. 삼양 쇠고기면. feat. 계란.

@홍군 먹포스팅 :: #면식수행 #삼양 #쇠고기면 이날의 면식수행. 종목은 추억의 쇠고기면 입니다. 쇠고기면은 삼양식품의 삼양라면 다음으로 오래된 라면이랍니다. 우지파동으로 사라진 삼양라면은 재 출시한 그것과 맛이 많이 달라 완전히 새로운 라면이지만, 쇠고기면은 그 맛을 이어오고 있어 어찌보면 남아있는 최고령 라면일수도 있겠습니다. 발매 당시엔 '소고기면' 으로 1989년 우지파동 후 단종 되었고, 1995년 '쇠고기면' 으로 이름을 바꿔 출시했다네요. 가격이 제일 저렴한 라면 중 하나이며, 매니아층이 형성되어 있는 라면이기도 합니다. 삼양 쇠고기면 SPEC. 스타일 : 유탕면. 출시연도 : 1970년. 중량 : 120g 열량 : 500kcal. 나트륨 : 1,800mg (90%). 심플하게 계란 한알 넣어 끓여 봅니다. 양은냄비에 물을 팔팔 끓이고, 라면과 스프를 투하. 보글보글 면이 풀어지고 얼추 익으면, 면을 덜어내고요. 냄비에 끓고 있는 국물에 계란 흰자만 탁! 넣고 익혀내요...

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