면식수행. 삼양 쇠고기면. feat. 소고기뭇국라면.

@홍군 먹포스팅 :: #면식수행 #삼양 #쇠고기면 #소고기뭇국라면 이날의 면식수행. 종목은 쇠고기면 입니다. 정말 힘든 고물가의 요즈음... 저렴한 라면으로 선택해 집어왔어요. 삼양 쇠고기면 SPEC. 스타일 : 유탕면. 출시연도 : 1970년. 중량 : 120g 열량 : 500kcal. 나트륨 : 1,800mg (90%). 이날 홍군의 터치. 먹다 남은 소고기 뭇국을 피쳐링하여 더욱 진한 소고기뭇국라면으로 해장을 해보려 꾀했습니다. 정량보다 조금 더 많은 물을 끓여 면과 스프, 소고기뭇국 한 국자를 넣어주었어요. 면발이 꼬들꼬들익으면, 면을 먼저 덜어 놓고요. 냄비에 남은 국물에 계란을 익혀 내어 면과 합방합니다. 고춧가루와 후추가루를 더해 완성. 남은 소고기뭇국이 있다면, 진한 풍미가 느껴지는 해장라면으로 변신시켜 드시길 추천드립니다. 오늘도 잘 먹었습니다....

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