집밥수행. 접대음식. feat. 풀알콜 친구접대.

@홍군 먹포스팅 :: #집밥수행 #접대음식 #간단한끼 어느 주말. 한가로이 늘어져 있는데, 춘천 친구놈 가족이 처들어온답니다. 출발 했으니 수육 삶아 놓으라네요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 언능 정육점 뛰어가 목살 두근, 삼겹살 두근 구입. 두근두근. 후딱 삶아야 하니, 무수분이고 나발이고 풀파워로 익혀줍니다. 네 근을 삶아야 하니 냄비가 작네요... 1년에 몇 번 쓸지 모르는 큰 냄비로 갈아태고 푹푹 삶아요, 봉지굴도 사와서 김치소와 버물버물. 살짝 가미하고 마무리론 챔기름 둘러 풍미를 높입니다. 요리가 완성 되자 귀신같이 벨을 누르는 친구가족. 바로 시작합니다. 잘 삶은 돼지고기. 김치소 굴무침. 반찬과 배추 꺼내 놓고 낮술 시작~ 어른이들, 아이들도 맛있게도 냠냠쩝쩝. 다량의 중면을 삶아... 동치미국수를 만들어 줍니다. 왜때문에 완성 사진이 없는지... 이미 취했나 봅니다. 다음 안주로 부인님이 주문한 양배추계란말이. 뉘에뉘에... 이날은 가쓰오부시까지 올려주렵니다. 내새끼...

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