서일문화예술고등학교 초콜릿 마스터 전공동아리 수업 1일차 <템퍼링>, 제과제빵고등학교

안녕하세요!이번에는 초콜릿을 배웠는데요. 첫 날인만큼 초콜릿의 기초와 활용 용도, 템퍼링 온도 등 기초......

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