달콤매콤 그린어니언 파 크림치즈와 바게트 만들기, 쉽고 빠른 브런치

오랜만에 맛있는 브런치 음식이 먹고 싶었다. 예전에 크림치즈와 파를 섞어서 빠르고 쉽게 만들 수 있는 영상을 봤던 기억이 난다. 동네빵집에서 바게트를 한 줄 통으로 사면 4,000원 착한 가격에 많이 받을 수 있다! 바게트는 여러 음식에도 쓰이지만 역시 클래식은 크림치즈에 발라먹는 거지. 그린어니언 크림치즈 바게트 준비물 크림치즈 100-150g 꿀 10-20g 파 1개 바게트 소요시간 3분 Green Onion cream cheese with baguette 크림치즈는 있는 만큼만 사용하면 된다. 많이 먹고 싶으면 많이 쓰고 조금 먹고 싶다면 조금. 그램수는 중요하지 않고 개인의 취향에 따라 크림치즈를 더 잘 느끼고 싶다면 더 넣으면 된다, :) 크림치즈를 크리미하게 잘 으깨준다. 실온에 몇분 둘 필요 없이 그냥 힘으로 눌러버리면 으깨진다. 꿀을 취향껏 붓는다. 나는 꿀을 큰통자체로 부어버려서 예상보다 더 담아버렸다. 크림치즈와 꿀의 비율은 8:1 정도가 좋은 것 같다. 꿀을 많이...

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