[방울토마토 활용법] 토마토 홍초 개봉하는 날

이웃님들 안녕하세요. 제가 3일전, 탱고탱글님의 토마토홍초절임 만들기를 했어요. 많은 이웃님들이 맛을 먼저 물어보시더라구요. 그래서 솔직한 맛 리뷰 담아보겠습니다. 짜잔!! 개봉박두!! 이렇게 겉모습만 봐서는 차이를 잘 모르시겠죠? 왼쪽이 처음 만들었을때 사진이예요. 확연하게 홍초 색깔과 그리고 토마토가 홍초를 먹어서 좀 통통해지고 밑으로 많이 가라앉았어요. 꺼내서 한번 잘라보았습니다. 물처럼 흐르는게 바로 홍초예요. 정말 탱고탱글님 말씀처럼 입에서 톡하고 새콤달콤 홍초주스가 터지면서 입안에 상큼함을 줍니다. 사실 원래는 석류 홍초로 만드는 레시피였는데 저희 신랑이 풋사과 홍초로 구매해서 향이 잘 어울릴 것 같..........

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