에어프라이어로 초간단 멘보샤 만들기


에어프라이어로 초간단 멘보샤 만들기

1월의 마지막주도 끝나가고, 벌써 금요일이네요. 모두 1월의 마지막 불금을 즐길 준비 되셨나요? 저는 오늘 남편과 마라샹궈에 술한잔 하며 집에서 불금을 보내기로 했어요! 그런데 마라샹궈만 딱 먹으면 뭔가 쪼~ 끔 아쉽잖아요? 그래서 같이 곁들여 먹을 사이드메뉴로 멘보샤를 만들어 보았어요. 멘보샤는 처음 만들어보는 음식이라 테스트차원에서 먼저 양을 조금만 해서 만들어봤는데 세상에 넘넘 맛있는거 있죠ㅠㅠㅠㅠ 이제 사먹을 필요가 없겠어요 ㅠㅠ!! <재료> 식빵, 새우살, 감자전분, 양파조금, 대파뿌리부분조금, 계란흰자1개, 맛술, 후추 *소스재료 : 설탕, 케찹, 굴소스, 식초 재료샷입니다. 새우는 냉동새우인 경우에는 해동을 먼저 해주셔야 해요. 저는 생새우살을 장봐와가지고 바로 만들었어요. 양파와 대파는 새우살 양에 따라 적당히 조절해주시면 됩니다. 생각보다 새우살이 많이필요하지는 않아요! 저는 80g짜리 샀는데도 충분했습니다. 먼저 새우에 맛술1스푼, 후추 톡톡 뿌려서 밑간을 해주고 ...


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