마라Day! 마라샹궈 만드는 법

어제 남푠이랑 불금이라고 늦게까지 놀았어요 ㅎㅎ 이번주 불금을 함께한 요리는 마라샹궈입니다. 어제 미리 포스팅 올렸던 멘보샤와 함께 맛있게 먹었답니다 :) 그럼 마라샹궈 레시피 함께 보실까용! <재료> 마라소스, 화유(고추기름), 굴소스, 땅콩소스, 마늘, 대파, 양배추, 감자, 샤브샤브용 소고기, 옥수수면, 중국당면, 건두부, 푸주, 청경채, 햄, 소시지, 버섯, 해물완자, 냉동새우, 떡, 수제비 재료가 뭔가 많아보이죠?ㅋㅋㅋㅋㅋ 저는 마라샹궈 너무 좋아해가지구.. 집에 중국당면이랑 푸주, 건두부도 쟁여놓을 정도에요. 필수재료는 마라소스, 굴소스, 마늘, 대파는 꼭 있으면 좋구요 나머지 재료는 사리로 넣는 개념이기 때문에 원하시는 사리 또는 집에 있는 재료들을 사용하시면 되요. 일반 당면이나 라면사리 넣으셔도 되고, 고구마나 연근도 좋아요. 취향껏 사리를 준비해주심 됩니당 ㅎㅎ 저는 다양한 사리를 넣는게 좋아서 ㅎㅎ 여러 종류 사리를 소량 준비했어요. 이것저것 욕심내서 다 넣으려고...