영양가 풍부한 '밤' 껍데기 힘들이지 않고 쉽게 까는 방법

구워먹어도 맛있고 쪄먹어도 맛있는 영양가 많은 '밤' 하나하나 까는게 보통 번거러운 일이 아닌데요! 추석이나 설날 차례상에 필수로 올라가는 밤 쉽게 까는 방법 알아볼게요! 시간적으로 여유가 없을 경우 쓸 수 있는 방법1. 뜨거운 물로 밤 까기 깨끗히 씻은 밤에 끓은 물을 붓고 10분정도 후 에 꺼내서 밤 아랫부분을 잘라내면 껍데기와 속 껍질을 손 쉽게 벗길 수 있어요~ 원리는 온도변화 때문에 밤 껍데기가 연해지면서 껍데기와 밤 알맹이 사이에 틈이 생겨서 밤 껍데기가 쉽게 벗겨 지는거에요~ 2. 전자렌지 이용해서 밤 까기 전자렌지를 이용 할 경우 밤이 터질 수 있으니 밤에 열 십자 모양의 칼집을 내주고 물에 5분 정도 (10개 기준) 담궜다가 전자렌지에 2분정도 가열하면 껍데기와 손껍질을 손쉽게 깔 수 있..

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