자취생 간단한 파스타 만들기 - 크림 파스타

나는 파스타 중에 크림파스타를 가장 좋아한다. 요즘은 인터넷에 크림파스타 하는 방법도 많이 나와있는데 도움이 많이 된다. 집에 있는 재료들로 해 먹기 위해서 간단하게 만들 수 있는 방법들로 찾아봤다. 주 재료는, 양파, 우유, 마늘, 치즈 정도였다. 미리 말하자면 재료가 간단한 만큼 밖에서 먹는 맛있는 크림파스타의 맛은 아니다. 크림파스타의 느낌만 나는 파스타였다. 비슷한 재료들로 크림리조또를 해 먹은 적이 있었는데 그때는 치킨스톡을 넣었더니 생각보다 맛있었다. 이번에는 소금으로만 간만 맞췄다. 재료가 많지 않으니, 만드는 방법도 간단했다. 우선 면을 삶는다. 그리고 후라이팬에 기름을 두르고 마늘을 볶다가 조금 노릇해지면 양파를 넣어주면 된다. 보통 면을 삶을 때 소금과 올리브유를 같이 넣는다는데 내가 ..

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