레몬머틀 효능 및 영양성분 먹는 법과 주의점

레몬머틀은 호주가 원산지인 백호우시아 속 도금양과에 속하는 상록 관목으로, 주로 꽃과 열매는 식용하는데, 시트랄과 같은 테르페노이드 알데하이드가 풍부해 좋은 풍미와 다양한 효능을 가진 것으로 알려져 있습니다. 향신료로 사용되는 레몬머틀은, 허브차나 분말 또는 오일의 형태로 만들어져 식용과 약용, 방향제 등으로 널리 사용되고 있습니다. 레몬머틀 효능 및 영양 성분 레몬머틀 잎에는 다양한 항산화 성분과 시트랄이 풍부하게 함유돼 있어 예로부터 식품과 약용으로 사용해 왔습니다. 시트랄은 레몬과 레몬그라스의 향을 내는 성분으로, 레몬에는 일반적으로 약 3-10%의 시트랄이 포함됐지만, 레몬머틀은 약 92%의 시트랄이 들어 있어 레몬그라스의 7배나 함유하고 있어 강력한 항산화, 항균, 항암에도 효과가 있습니다. 레..

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