약콩소를 넣은 단팥빵 만들기 (feat 손반죽)

단팥이 아닌 약콩소를 만들게 된 이유 먼저정리하고 ㅋㅋ 만들어 볼께요. 이야기는 이러합니다." 콩이 몸에 좋다는 이야기를 들었고 특히 약콩은 근육에도 좋다해서 두유를 만들기 위해 약콩 한봉지를 퉁퉁 불려놨는데 믹서기 성능도 별로라 이걸 갈아서 걸러야 두유가 되니 귀찮기도 하고 푹 삶아 먹어야 좋다고 해서....이 많은 걸 뭘 해야하나 하다가 단팥빵이 생각났고 단팥대신 약콩소를 만들어보자 ㅋㅋ 그랬더랬죠"약콩소 만들기전기밭솥에 잡곡모드로 삶은 콩에 소금 설탕 좀 넣고 콩콩콩살짝 된장 냄새도 나는 듯 한데... 암튼 이렇게 대충 소를 만들었어요 ㅋㅋ #출처:Maison Olivia손반죽으로 하는 단팥빵 Mais..........

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