타르타르소스와 함께 맛있는 생선까스( with 가자미)


타르타르소스와 함께 맛있는 생선까스( with 가자미)

가자미는 비린향도 덜하고 가시 바르기도 쉬워서아이들 반찬으로 자주 먹고 있어요. 살도 많고요 ^^ 알고보니 콜라겐도 많은 생선이더라고요. 비타민C와 먹으면 콜라겐 흡수를 더 잘 되게 한대요.한참 구워 먹다가미역국에도 넣어 가자미 미역국도 끓여보고 가자미 미역국 맛있어요. 요즘엔 좀 귀찮아서 안해주고 있지만요. 가자미 미역국이 궁금하시다면요기요 다른 가자미요리를 찾다 생선까스를 발견했어요.얼마전에 만들어둔 코코넛오일 마요네즈도 있어서그걸로 타르타르 소스 만들어 먹으면 좋을 것 같아가자미로 생선까스를 만들어 보려고요. 자 ! 시작해볼께요. 어렵지 않아요. | 재 료 |가자미 필렛 6조각..........

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