김장 담그기1 -체험기

11월 22일은 #김치의날 이라고 합니다. 김치의 날을 기념해서(?) 라기 보단 김장한 기념으로 포스팅 해봅니다.본 포스팅은 요리 카테고리에 포함되어 있으나, 직접적인 재료 및 레시피는 포함되어 있지 않고, 단순히 저의 경험 위주로 작성함을 먼저 말씀 드립니다.오늘은 #김장 담그기 첫번째 포스팅으로 재료 준비 단계입니다.2020년 11월 22일날 김장 하기로 가족들과 이야기를 하고 11월 15일날 미리 필요한 재료들을 손질하러 시골에 내려갑니다.오늘 다듬을 무밭입니다.무를 하나하나 손수 뽑아 줍니다. 코로나와 미세먼지의 콜라보로 가능하면 마스크도 장착하고 작업을 진행 합니다.아직 일이 손에 안익어 하는 일이 어설프네요.뽑..........

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