자루소바 vs 인스턴트 라멘 비교

자루소바 vs 인스턴트 라멘 비교 소바집에서 자루소바를 주문하면 양이 적어 조바심이 날 때도 있는데요 국물에 담겨 나오지 않아서 일까요? 푸짐하다는 인상을 받지는 못하는 메밀요리 같습니다. 반면에 라멘이라고 하면 우선 국물이 바쳐주니 빈약해 보이지는 않습니다. 일본 라멘의 무게는 면만 따져보면 90g 정도라고 합니다. 여기에 스프를 넣고 물을 넣어 끓이게 되면 550~600g의 국물 라멘이 되겠습니다. 파좀 썰어 넣고 하면 한 끼로 그리 나쁘지 않을 것 같습니다. 가볍게 먹는 자루소바 그런데 자루소바는 아시다시피 국물이 없습니다. 찍어먹는 방법이라 그나마 쯔유가 있지만 들고 마시는 인스턴트 라멘에 비교해 봐도 무게가 가볍습니다. 그런데 면 무게를 비교해 보면 자루소바가 앞서나갑니다 100~150g입니다...

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