업소용 레시피 전수 - 식당 고수의 맛집 비법 레시피

짜장면을 파는 중국집 창업을 하려고 할 때 레시피를 알고 싶다면 우선은 유튜브나 티스토리 네이버를 찾아볼 거 같아요. 짜장면 셰프의 비법 레시피 전수 정말 맛있다는 레시피를 몇 개 추려서 평균적인 재료의 양을 알아내려고 노력해 보겠죠? 한 개의 레시피 보다 여러 개를 취합해서 평균 낸 맛을 믿고 싶을 것이니까요. 짜장면 고수나 알 수 있는 황금 레시피가 인터넷상에 떠도는 레시피를 여러 개 합치면 나올 것 같은 생각에 구한 레시피들을 비교해서 공통점을 찾으려 노력할 거예요. 인터넷에 떠도는 짜장면 레시피를 추리고 추려서 몇 개 작은 양으로 만들어 보기 시작하는데 맛이 그렇게 좋지 않아요. 음~ 괜찮네 정도여서 역시 인터넷 레시피는 어쩔 수 없는 것인가 하는 생각이 들기도 할 것 같아요. 음식을 잘하는 분들..

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