안녕하세요? 갈매언니입니다 요즘 오미크론의 신종 확진자가 많이 늘어나니 일욜이라도 집에서 할 일이 많으네요~ 작년 이맘때에 냉이캐러 갔을때가 생각났어요~ 팔당이 친정인 아우덕분에 갔었는데 올해도 부드러운 냉이를 캐왔다고 주고 가네요~ 마음으로 전하는 마음이 더 봄인듯 합니다 지금부터 나물을 조리합니다 줄기가 부드럽고 가느다란게 연함을 느껴요~ 살짝 데쳤어요~ 파릇파릇하지요~ 숨이 죽으니 요정도의 양이 되네요~ 양념으로 조물조물 무치니 요렇게 한 접시가 나오는데 맛은 향긋함이 그저 봄을 먹지요~ㅎㅎ 향긋한 봄을느낄 수 있는 나물이 어떤 효능이 있는지 알아보아요~ 씁쓸한 맛이 매력적인 냉이!!! 냉이는 중풍 예방 일등공신' 방풍나물, 효능으로 속담마저 생긴 쑥까지. 제철 음식은 쓰러진 소도 세우는 법. '맛 좋은 봄나물로 건강을 지키자'입니다 냉이,방풍나물,쑥 나물을 알아봐요 냉이 냉이는 특유의 씁쓸한 맛으로 한번 맛보면 계속 생각나는 나물이다 향긋함은 3월 수확기에 강해 지금이 가...
#냉이
#방풍나물
#봄
#봄나물
#봄향기
#쑥
원문링크 : 봄향기;)냉이로 봄을 느끼는 휴일을 보냈어요
네이버 블로그
티스토리
커뮤니티