식이섬유의 기능

식이섬유 정의 식이섬유의 정의는 여러번 수정되었습니다. 오늘날에는 '인간의 소화효소에 의해서 가수분해 되지 않는 식품중에서 난소화성 성분 모두'입니다. 식물성과 동물성으로 구분됩니다. 1. 종류 1) 식물..

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