[도전 레시피] 여름 메뉴 추천 :: 풀무원 인스턴트 메밀 소바 만들어 먹은 후기


[도전 레시피] 여름 메뉴 추천 :: 풀무원 인스턴트 메밀 소바 만들어 먹은 후기

풀무원에서 나온 비건 라면 정면, 백면, 홍면을 살 때 함께 매대에 있어 구입해 봤습니다. 파란 색상의 패키지가 시원함을 더해주는 느낌입니다. 4 봉지가 들어있네요~ 칼로리, 튀기지 않은, 최소 첨가물 원칙 이런 키워드들이 눈에 들어옵니다. 원재료 리스트가 굉장히 깁니다. 액상스프에 가쓰오 관련해서 뭐가 굉장히 많네요. 칼로리는 1 봉지에 365칼로리! 면과 스프 건더기 인스턴트 라면처럼 간단한 내용 구성입니다~ 물을 끓이고, 4분 30초 동안 면을 끓여줍니다. 면이 익으면 찬물에 헹궈서 물기를 빼줍니다~ 메밀 소바의 가장 중요한 소스는 액상 스프와 건더기들을 다 넣고 찬물을 넣어줍니다. 건더기의 흰 가루는 생와사비 분말이에요. 물은 면을 담궈 먹을 경우 180ml (한 컵 정도?) 넣어주시면 적셔 먹으..


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