무 시래기나물 만들기 정월대보름 나물

정월대보름 나물을 전부 만들어서 먹고 싶은데 먹을 사람도 없는데 나 혼자 먹자고 만들기가 어려워서 우선 먹고 싶은 것을 하나씩 만들었어요. 취나물은 이미 만들어서 먹었고 무 시래기를 좋아해서 마른 무 시래기를 2인분 정도 만들어서 엄마랑 나눠서 먹었어요. 무 시래기나물 2인분 말린 무시래기 50g 다진 마늘 반 스푼 국간장 한 스푼 혹은 (맛간장+액젓) 미향 2스푼 다진 파 조금 참기름이나 들기름 육수 한 컵 정도 재료 준비 마를 무시래기 50g을 샀어요. 원래 혼자 먹으려고 했죠. 저게 최소한의 양이에요. 무시래기 말린 것이 삶아도 잘 물러지지 않아서 전 삶을 때 베이킹소다를 조금 넣었어요. 근데 그냥 삶으세요. 마루타는 늘 저..........

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