통밀식빵 만들기 우리밀 손반죽

통밀식빵 만들기 우리밀 손반죽 소금빵 오늘은 주말이라서 집에서 휴식을 하면서 통밀식빵을 만들었어요. 굳이 통밀식빵을 만든 이유가 하나는 티브이 프로에서 통밀이 좋다고 해서이고 또 한 가지 이유는 마트에서 통밀빵을 샀는데 보니까 통밀식빵 4조각을 3천 원 정도에 팔았더라고요. 가격을 안 보고 그냥 산 내 잘못~ ㅠㅠ 좀 억울한 생각도 있어서 베이킹 재료를 주문하면서 우리밀을 주문을 했어요. 마침 주말 전에 재료들이 도착을 해서 주중에 먹을 생각을 하고 오늘 통밀식빵을 만들었네요. 생각보다 정말 맛있게 잘 만들어져서 기분도 좋고 만들자마자 두 조각이나 잼 발라서 먹어버렸어요. 통밀식빵 손반죽 옥수수틀 한 개 분 (g)과 소금빵 우유 70+따뜻한 물 230 소금 7 설탕 30 인스턴트 드라이이스트 7 강력분 200 우리밀 통밀 250 카놀라오일 50 오븐 170도 25분 재료 준비 물과 우유를 섞어서 전자레인지에 따뜻하게 데웠어요. 넉넉한 볼에 담았어요. 뜨거우면 살짝 식히면 됩니다. 물...

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