아망디오쇼콜라 만드는법 아몬드초코쿠키

아망디오쇼콜라 만드는법 아몬드초코쿠키 이런 쿠키 많이 보셨죠? 어느 베이커리에 가도 쿠키가 있는 데는 꼭 있는 쿠키. 아망디오쇼콜라예요. 불어로 된 아몬드초코쿠키입니다. 맛은 맛있어요. 바삭하고 포인트가 슬라이스아몬드를 많이 넣는 것이 특징인데 그 아몬드의 고소한 맛이 초코랑 정말 잘 어울려서 맛있음이 배가 되는 쿠키예요. 제가 좋아하는 쿠키예요. 쿠키 종류를 몇 가지 좋아해서 만들어 먹는 것이 있는데 그중에 하나입니다 ^^ 만드는 것은 생각하기 나름이지만 보통 쿠키를 만드는 것과 같아요. 크림법이라고 버터를 설탕과 달걀을 넣고 크림화시켜서 가루와 부재료를 넣고 완성하는 방법입니다. 간단하쥬~gogo~ 아망디오쇼콜라 (크림법) 대략 40개 분량 175도 15분 (g) 버터 140 슈거파우더 130 + 소금 1 박력분 200 + 코코아 파우더 20 + 베이킹파우더 1 달걀 1개 슬라이스아몬드 150 (조절 가능) 재료 준비 위에 적은 레시피대로 재료들을 각각 계량을 했어요. 버터는 미...

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