해피콜 양면팬으로 박대조림 만들기

박대조림 만들기 해피콜 싱크로 IH 양면팬 남편이 생선을 좋아하지 않다 보니 밥상에서 생선 요리는 좀처럼 보기 드문 일..... 아주 가끔.... 제가 생선구이나 조림 먹고 싶다고 할 때 가뭄에 콩 나듯 한 번씩 식탁에서 생선 요리를 구경할 수 있는데요. 며칠 전부터 할머니가 해주셨던 생선조림이 생각난다 했더니 오늘 저녁에는 남편이 냉동실에 묵혀두었던 반건조 박대를 꺼내더라고요. 생선은 자주 먹지 않는 식재료라 꽤 오랫동안 냉동실에서 한자리 차지하고 있던 반건조 박대인데요. 냉동실도 비울 겸 겸사 겸사 박대를 꺼내서 칼칼한 박대 조림해서 먹었습니다. 조리는 해피콜 양면팬을 사용했는데요~ㅎ 남편이 박대 조림할 팬을 찾다가..........

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