추석 명절음식 잡채만드는법 청정원 씨간장 숙성 양조간장, 민속당면

잡채 황금 레시피 청정원 씨간장 숙성 양조간장, 민속당면 추석 연휴 전날인데 오늘부터 귀성 행렬로 일부 고속도로 구간은 정체가 시작되었다고 하네요. 어릴 때 명절이면 북적북적 친척들이 방문하는 것도 좋았지만 갈비찜, 잡채, 전 등 평소에 좋아하는 음식을 명절엔 모두 맛 볼 수 있어서 더 설레이며 명절을 기다린거 같아요. 특히 제가 잡채를 좋아해서 평소에도 종종 만들어 먹곤 하는데 명절때 먹던 그 잡채 맛과 다른 느낌.....엄마의 손맛이 들어가야 그 맛이 나나 봐요. 그리고 저는 잡채에 고기가 많이 들어간 걸 좋아하는데요. 모름지기 잡채는 고소함이라 참기름이랑 고기 그리고 버섯이 듬뿍 들어가야 제맛이잖아요~ㅋ 그래서 오..........

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