참치찌개 만드는법 본연의 맛을 살린 참치감자찌개 황금레시피


참치찌개 만드는법 본연의 맛을 살린 참치감자찌개 황금레시피

안녕하세요. 늘 감사입니다. 오늘의 타겟은 집 한쪽 구석에 처량하게 방치되어 있는 참치캔입니다. 참치캔으로 만들 수 있는 요리를 찾아보면 의외로 종류가 꽤 많은데요. 오늘은 그중 제가 가장 좋아하는 참치찌개를 만들어 봤어요. 어렸을적에 이거 참 많이 먹었던 기억이 있는데, 저는 국물류를 너무 좋아했어가지고 참치찌개 하나만 있으면 다른 반찬이 필요가 없었거든요. 참치찌개에서 뭐가 가장 중요할까 굳이 하나 꼽으라 한다면, 저는 "본연의 국물 맛"을 선택하고 싶습니다. 그것도 깊고 진한 국물. 참치찌개 그 특유의 감칠맛이 있거든요. 만약 그 맛이 흐리게 느껴진다면 50%는 실패입니다. 오늘 포스팅을 통해 진하고 깊..........

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