알토란 이보은 부추김치 담그는법 부추 1.2kg → 600g 줄여서 담그기

안녕하세요. 늘 감사입니다. 오늘은 밥 반찬으로도 좋고, 라면 먹을 때도 좋은 부추김치를 소개해 드리려고 해요 :) 첨부터 부추김치를 담그기 위해 부추를 구매하는 경우에는 문제될게 없지만 부추전을 해먹거나 부추가 들어가는 요리를 할 경우 한 묶음(한단) 기준으로 팔기 때문에 요리 후 적지 않게 남을 때가 있어요. 그때도 역시 이 부추김치가 답이 아닐까 싶은데요, 상큼하고 여릿여릿한 맛이 식욕도 돋궈두고 일반 배추김치 못지 않게 정말 맛있게 드실 수 있답니다. 알토란 이보은 레시피를 참고했고요, 다만 부추가 600g 밖에 없어서 다른 재료들도 모두 1/2, 반으로 줄여서 만들어 봤습니다. 시작할게요 :) 알토란 이보은 부추김치 만..........

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