백종원 볶음우동 만드는법 : 소스가 맛있는 백선생 해물(새우) 볶음우동 요리 레시피

안녕하세요 오늘은 가족들과 별미로 먹으면 참 좋은 백종원 볶음우동 만드는 방법에 대해 알려드릴게요. 아. 이거 만들기도 간단한데 정말 맛있어요. 꼭 도전해 봐야 할 요리라고 생각해요. 원래 레시피에서는 돼지고기를 사용했지만 저는 새우로 한번 바꿔봤어요. (근데 이게 더 맛있는거 같아요 ㅋㅋ) 면은 볶음우동이라 당연히 우동을 사용해야하지만 백선생님 설명에도 나오듯 칼국수면, 라면사리, 소면 등 다양하게 즐기실 수 있답니다. (저는 칼국수 선택!) 순서대로 차근차근 쉽게 설명드릴테니까 재미있게 잘 봐주셔요 :) 바로 출발해볼게요~~~ 백종원 볶음우동 만드는법 * 재료 * 식용유 3숟가락 양배추 40g 양파 1/4개 당근 20g 돼지고기(등심) 50g 대파 30g 우동면 1개 (200g) 훈연멸치가루 적당량 쪽파 적당량 마요네즈 적당량 - 소스 - 진간장 2숟가락 (20g) 식초 2/3숟가락 (7g) 황설탕 1숟가락 (10g) 물 1/2컵 (90g) 위에서도 말씀드렸지만 저는 재료에 살짝...