청주케이크학원 베이킹 제대로 배우면서 전문 파티시에 꿈 이뤄요!

안녕하세요 여러분~ 요즘 정말 많은 분들이 1인 창업을 더 많이 하시는 것 같아요. 베이킹을 기본으로 만드는 사람들을 파티시에라고 하는데요! 흔히 디저트를 만드는 사람들로 생각할 수 있어요 ^^ 오늘은 전문 파티시에가 하는 일이 무엇인지부터, 청주케이크학원 맘보아카데미에서 정규 수업을 통해 전문 파티시에가 되어간 과정에 대해서 같이 이야기해보려고 합니다. 저는 빵을 정말 좋아해서 어렸을 때부터 빵집에서 태어났으면 좋았을텐데~ 생각했던 적이 정말 많았어요 ㅎㅎ 물론 지금도.. 태어나는 건 불가능하고 빵집 주인이랑 결혼을 하고싶다~ 생각하는 중,,입니닷 ㅎㅎ 아무튼 직장생활을 하고 있지만 빵을 좋아하고 친구들이랑 취미생활을 즐기는 것을 좋아해서 시간이 날 때마다 틈틈이 청주케이크학원에서 빵도 만들고 베이킹도 해보는 시간을 갖곤 했어요. 그 때는 원데이 클래스로 짧고 가볍게 했었는데, 최근에 베이킹 업계에 다양한 직종과 1인 창업이 어렵지 않다는 것을 알게 되고 파티시에에 관심이 생기고 ...

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