참외, 껍질째 먹으면 좋은 참외 여름 과일

여름을 대표하는 과일에는 참외도 있습니다. 참외는 특히 껍질째 먹으면 더욱 좋은 것으로 알려져 있습니다. 아삭한 식감과 달콤한 맛, 수분이 풍부한 과육으로 인해 사랑받고 있습니다. 특히 영문으로는 코리안 멜론으로 이름이 지어질 만큼 우리나라의 오랜 역사와 전통을 자랑하는 과일입니다. 참외 여름철 수박, 멜론과 함께 대표적인 과일로 꼽히는 참외는 박과에 속하는 덩굴성 1년생 초본식물입니다. 국내에서는 참외를 채소로 분류하며, 정확히는 과채류에 속합니다. 수박, 오이와 친척 같은 존재이며 특히 오이 속에 속하며 멜론의 품종 중 하나로 분류합니다. 참외의 어원은 참과 오이가 합쳐진 단어입니다. 보통 4월~5월 노지에 뿌려 7월~8월에 수확하지만 지금은 하우스에서도 재배가 되기 때문에 계절식품은 아니지만 여름이..

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