인공감미료는 식품 및 음료 제조 과정에서 많이 사용되는 화학 물질 중 하나입니다. 그중에서도 아스파탐은 널리 알려진 인공감미료 중 하나입니다. 그러나 최근 WHO는 아스파탐을 발암물질로 분류예정이라고 합니다. 제로 음료에 많이 사용되었기 때문에 소비자들은 아스파탐을 포함한 인공감미료에 대한 의문과 우려를 품고 있습니다. 인공감미료 인공감미료는 식품 및 음료 제품에 사용되는 화학 물질로, 설탕을 대신하는 대체 당의 역할을 하고 있습니다. 자연으로부터 추출되거나 합성된 다양한 종류의 인공감미료가 존재합니다. 이러한 인공감미료들은 식품과 음료의 맛을 개선하고 단맛을 제공하는 역할을 합니다. 대표적인 인공감미료에는 아스파탐, 사카린, 에리스리톨, 스테비아, 자일리톨 등이 있습니다. 인공감미료는 다양한 이유로 널..
원문링크 : 인공감미료, 아스파탐의 안전성 논란
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