카사바, 떠오르는 맥주 안주 카사바 정보

카사바라는 식물에 대해 아마 들어본 적 없으신 분들이 더 많을 것입니다. 하지만 버블티에 들어가는 타피오카 펄이라면 많이 알고 계실 겁니다. 바로 카사바의 전분으로 만든 것이 타피오카 펄입니다. 우리가 모르는 사이 우리는 이미 카사바를 섭취하고 있었습니다. 또한 최근 카사바는 맥주 안주로 떠오르고 있어 관심은 점점 늘어나기 시작했습니다. 카사바 카사바는 생소할 수 있지만, 타피오카 펄이라면 대부분 사람들이 이미 알고 있을 것입니다. 이 타피오카펄은 카사바의 전분인 타피오카로 만드는 가공품입니다. 카사바는 대표적인 전남미 지역의 뿌리작물로, 라틴어 이름인 Manihot esculenta로도 불립니다. 카사바는 열대 아프리카의 최고의 식량 작물입니다. 아메리카, 아프리카, 아시아 등 다양한 지역에서 재배되고..

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