쑥갓 ️제철 연중 제철 ️보관온도 0~5 ️ 100g당 열량 26Kcal ️ 잘맞는 음식 표고버섯 ️효능 변비 피부미용 성인병 불면증 완화 ️구입요령 잎의 색이 진하며 광택이 있는 것이 좋다 ️손질법 시든 부분은 떼어내고 사용합니다 ️조리법 국물요리에 향을 더하기 위해 사용되며 숨이 죽을 정도로 살짝만 익힌다 ️보관법 잎에 물을 뿌려주고 신문지에 싸서 냉장 보관합니다 쑥갓은 전통적으로 한국 요리에서 사용되는 식재료로, 건강에 많은 이점을 제공합니다. 이것은 풍부한 영양소와 건강에 이로운 성분을 가지고 있습니다. 1. **면역 강화**: 쑥갓에는 비타민 C와 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있어 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다. 2. **항산화 작용**: 쑥갓은 항산화 성분인 폴..
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