수원요양병원추천 서울삼성호매실병원 "이달의 특식"

수원요양병원 / 서울삼성호매실요양병원 이달의 특식이달의 특식흰밥/잡곡밥추어탕제육볶음쑥갓도토리묵무침양념고추지배추김치/깍두기이번 달 저희 서울삼성호매실요양병원이 준비한 특식은 원기회복과 뼈 건강에 좋은 추어탕입니다.손질하는 방법과 조리과정이 어려워 평소에도 자주 해먹지 못하는데, 맛있게 드셔주실 환자분들을 생각하며 집에서 만드는 것보다 더 많은 정성을 담아 추어탕을 준비하였습니다. 특식이 나가는 날 새벽, 싱싱한 살아있는 미꾸라지가 입고되었습니다. 우선 큰 소쿠리에 넣어 일차적으로 이물질을 제거합니다.일차적으로 이물질을 제거한 후, 굵은 소금을 넣고 조리사님께..........

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