당지수가 낮은 음식 및 높은 음식 간략 설명

당지수가 낮은 음식은 어떤 것들이 있을까요? 모두 다 잘 아시다피 단백질이 주성분인 육류는 비교적 당지수가 낮으나, 육류를 제외한 모든 음식은 탄수 화물이 주성분이므로 당지수가 높은 것들이 많습니다. 우리는 탄수화물을 섭취하지 않고는 에너지를 얻을 수 없으므로 생존을 위해서는 반드시 탄수 화물을 섭취해야 합니다. 이에 탄수화물이 주성분인 음식 중에서 당지수가 낮은 음식은 무엇이며, 당지수가 높은 음식은 무엇인지 살펴보겠습니다. 시금치(15), 김(15), 미역(16), 다시마(17), 우유(25), 콩(28), 버섯(29), 토마토(30), 귤(33), 사과(36), 고구마(44), 바나나(52) 등 꿀(55), 머핀(59), 패스츄리(59), 치즈피자(60), 아이스크림(63), 호박(65), 스파 게..

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