요코하마 회원제 복어 집

후구(복어) 철이 조금 지났지만 이번 겨울엔 한국에 있었던지라 일본식 복어 코스를 먹지 못했다. 그리하여 나의 리퀘스트로 아 어디를 갈까 고민하다가 동생이랑 결정한 이곳! 회원제 복어 집으로 기존 손님이 데리고 가서 회원 등록을 해야 따로 갈 수 있다. 나는 이미 감사하게도 회원!ㅎㅎ 자연스레 안내받은 자리에 앉으니 금세 오토시와 주문한 레몬사와가 나왔다. 간빠이! 그리고 본격적으로 나온 회원제 복어 집의 뎃사 캬 양에 감동한다 솔직히 뎃사 이렇게 가득가득 먹을 수 있는 곳이 많지 않은데 오늘 동생이랑 둘이서 날 잡고 배 터지게 복어를 즐겨볼 예정 히레자케 이렇게 오바상이 불을 붙여주시고 일정 시간 동안 뚜껑을 덮고 뜸을 들인다 이 히레자케는 세 번까지 우려서 마실 수 있다. 그러고는 휘휘 휘젓으면 된다고 하셨다 동생이 바깥쪽에 앉아서 오바상이 동생은 만들어주셨는데 오바상이 만든 것과 내가 휘휘 저은 거 빛깔부터 다르다 아놔 오늘은 휘휘 젓는 게 귀찮아 두 잔까지만 ㅎㅎㅎㅎ 그다음으...

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