[Recipe] 하이디라오 마라탕 쉽게 만들기!


[Recipe] 하이디라오 마라탕 쉽게 만들기!

요리로는 정말 정말 오랜만에 돌아왔어요! 한 번 빠지면 헤어 나올 수 없는 마라탕의 매력ㅜㅜ 매번 사 먹기만 하다가 소스만 있으면 손쉽게 만들 수 있어서 만들어 먹어봤어요! [재료] 마라탕 소스 1팩 사골육수 500ml 물 500ml 다진 마늘 0.5T 땅콩버터 2-3T -선택 재료- 납작 당면 감자 알배추 치즈 어묵 날치알 만두(?) 새우 숙주 버섯 청경채 등 전 하이디라오 마라탕 소스를 준비했어요 오른쪽 사진은 마라탕 안에 넣을 재료로, 제가 정말 좋아하는 것들인데 치즈 어묵이랑 날치알이 들어있는 덤플링 이예요! 호주에는 흔하게 있는데 한국에서 찾아보려고 해도 판매하는 곳이 잘 안 나오더라구요 혹시 어디서 판매하는지 아시는 분 있나요? ㅜㅜ RECIPE 1. 납작 당면을 미리 물에 불려주세요 2. 넣고 싶은 재료를 준비해 주세요 3. 사골 육수 500ml 와 물 500ml를 섞어 육수 준비해 줍니다. (소스 1팩 기준) 4. 사골 육수를 냄비에 담아줍니다. 5. 마라탕 소스를 넣...


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