똥손 요리사가 금손 요리사가 되는 뚝딱요리의 2가지 비밀!

요리! 어려워요. 제가 잘 못하는 분야가 아닐까 싶어요. 어려서 신장이 아파서 부모님이 짜고 맵게 못 먹게 하셔서 음식을 싱겁게, 자극 없게만 먹었어요. 그래서 제가 음식을 하면 간을 잘 못 맞춰요. 싱겁게 해서 그냥 재료 본연의 맛을 즐기는 편이에요. 그런데 아이들에겐 괴로운 음식이죠. 부족한 음식, 맛없는 음식, 첫째는 무조건 맛있다고 해요. 둘째는 무표정으로 좋아요 해요. 셋째는 찡그리며 맛없다고 해요. 필리핀에서 살 때는 한국 요리를 한국인처럼 하던 필리핀 분이 있었어요. 그분이 워낙 잘해서 제가 거의 하지 않았지요. 작년에 한국에 들어와서 다시 요리를 시작하니 쉽지 않았죠. 그나마 자취경력 10년이 넘는 남편이 요리..........

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