말린 과일, 말린 채소, 건조 과일과 채소의 효과

말린 과일, 말린 채소, 건조 과일과 채소의 효과 #건조과일 #건조채소 #말린과일 #말린채소 #묵은나물 한가위 명절이 이제 얼마 남지가 않았습니다. 태풍은 다행히 큰 피해 없이 지나간 것 같고 이제는 물가 폭등으로 인한 한숨 나오는 한가위 장보기가 남았습니다. 이번 한가위는 코로나로부터 조금은 자유로운 한가위 명절이 되었지만, 여전히 감염자는 무섭게 나오고 물가는 높아질 대로 높아져.. 마냥 즐겁고 기쁘지만은 않은 한가위가 되지나 않을까, 걱정입니다. 모쪼록 행복만 가득한 한가위 명절이 되시길 바랍니다. 오늘은 옛 우리 선조들의 지혜가 가득 담겨 있는 말린 채소와 과일의 효능에 대해 정리를 했습니다. 말린 나물. 말린 채소. 말린 과일의 효과 선조들의 지혜가 담긴 말린 채소와 나물 참 대단하죠. 약초나 채소 등을 우리 선조들은 생것으로도 복용을 했지만 대부분 건조하여 사계절 보관하고 찬 이나 나물 등으로 이용을 했습니다. 장시간 보관을 하는 목적도 있겠지만, 건조라는 과정을 거치면 ...

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