껌이 건강에도 좋고 치매도 예방합니다.

집중력 높이고 치매 예방… “씹을수록 건강해집니다” [Food&Dining] 구강건강에 껌 씹기 좋아 세계적인 프로골퍼인 미국의 필 미켈슨은 지난해 PGA 챔피언십에서 사상 처음으로 50대 나이에 메이저 우승컵을 차지했다. 그의 건강 관리에 대해 관심이 쏠리자 그는 집중력을 유지하기 위해 껌을 씹는다고 밝혔다.

구강 건강, 특히 씹기를 통한 건강 유지는 다양한 논문으로도 확인할 수 있다. 몇 년 전 발표된 단국대 김경욱 교수의 학회발표 논문자료에 의하면 지속적으로 껌을 씹는 행위는 뇌기능을 활성화시킬 뿐만 아니라 정신의 이완 작용과 행복감을 높여주는 데도 도움을 준다고 한다.

껌 씹기는 스트레스 호르몬인 코르티솔을 감소시켜 준다는 조사도 있다. 호주 스윈번대 앤드루 스콜리(Andrew Scholey)의 .....

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