"햄버거 " 치킨보다 4배성장

기업 치느님보다 4배 폭풍성장 … 나홀로 두툼해진 햄버거 최재원 기자 [email protected] 작년 매출 신장률 15% 넘어 치킨·피자·빵집은 4%대 그쳐 4천원대 가성비 경쟁 치열 14만원 초고가 버거도 등장 사진 확대 지난해 버거 전문점 시장 규모가 전년 대비 15% 이상 커진 것으로 나타났다. 4%대 성장에 그친 베이커리, 치킨, 피자 등 다른 외식 전문점에 비해 두드러진 성장세다. 4000원대 패스트푸드부터 2만원 안팎의 프리미엄 버거, 10만원이 넘는 최고급 제품까지 시장이 세분화되면서 폭넓은 소비자 수요를 빨아들인 것이 비결로 꼽힌다. 16일 매일경제가 시장조사 업체 유로모니터에 의뢰해 버거, 베이커리, 치킨, 피자 등 주요 외식 전문점 시장 규모를 파악한 결과 버거 전문점이 작년 매출 ..

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