생선은 단백질과 불포화지방등 영양 가득한 식재료이지만 생선구이는 냄새나고 기름튀고 구워먹기가 귀찮은 요리중 하나예요. 기름안튀고 냄새안나게 생선굽는법으로 종이호일을 이용한 생선굽기 방법이 있어서 진짜 기름안튀고 냄새안나는지 직접 종이호일 생선굽기를 해보았어요. 생선구이를 좋아하지만 집에서는 엄두가 나지않아 냉동실깊숙히 보관하고 있는 생선을 꺼내보았습니다. 반건조박대 생선이 있어서 구워보았어요. 생선은 냉동보관 되어도 영양손실이 없는 보관방법이기 때문에 생선을 구입하면 냉동실에 보관하게 되는데 굽는게 번거로우면 잊고지내는경우가 ..ㅋㅋ 냉동실에 들어가면 꺼내어 굽는게 귀찮은데 종이호일 생선굽기로..........
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