[서울/청담]스시카나에 - 배터질 때까지 즐기는 숙성스시 맛집

디너 : 120,000 원 2021.03 서로이웃이 되면 바로바로 글을 보실 수 있습니다. 서로이웃해요!! 일행이 밥사준다고 한달 전부터 스시야 예약을 걸어놨다. 그곳은 바로 "스시카나에". 숙성스시를 내세우는 스시야로, 미들급 스시야에서는 숙성스시의 대표주자인 것 같다. 아마도...? 2021 망고플레이트맛집, 2021 블루리본서베이 스티커가 붙은 문을 열고 들어간다. 오늘은 운좋게 셰프님 앞에 착석. 식기류가 참 예쁘다. 남자셰프님이 8석, 여자셰프님이 4석 담당하심. 자리에서 사진 한 방. 광각으로 찍어서 거리가 참 멀게 나왔다. 2층에 있어서 그런지 더 넓어보이고 깔끔해보였다. 찍지는 않았는데 플레이트에는..........

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