[후쿠오카] 니혼슈바 쿠모레비 (日本酒バー雲レ日) (23.09)


[후쿠오카] 니혼슈바 쿠모레비 (日本酒バー雲レ日) (23.09)

짧은 시간동안 여행자는 늦은시간에도 술집가는거에 참지않기. 하루요시에 있는 니혼슈바 쿠모레비 를 찾았다. 새벽 1시임에도 15분 정도 기다렸다 자리가 나서 들어갔다. 소루리바와 다른(?) 깨끗하고 정갈하고 차분한 느낌의 공간. 여기는 쥬욘다이 등등의 유명 프리미엄 사케보다는 지역사케와 사장님의 취향이 듬뿍 들어간 사케들을 파는 곳으로 보인다. 술에 대한 설명도 귀엽게 표현. 메뉴판에 없는 것들도 많이 있다고했다. 그렇다면 역시 봐도모르는 메뉴판은 치우고 추천 부탁드립니다... 사진만 봐도 좋다. 사장님이 잔 끝까지 찰랑찰랑하게 술을 따라주시는데 그 스무스함과 스피드가 가히 예술의 경지이다. 너무 신기해서 결국 다른 술 주실 때 영상 찍어봄. 간단한 안주로 3개에 5천엔 하는 마른안주(?) 개념의 메뉴가 있다. 이것 또한 그냥 남은거 아무거나 2인으로 달라고했다. 깡술만 먹기 좀 그럴 때, 하나하나 입가심용으로 먹기 좋은 안주들. 니혼슈바 쿠모레비는 그런 의미에서 한 3차 쯤 배부른 ...


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