왕십리 맛집 원조부안집 쫄깃한 식감 왕십리역고기 존맛!

여러분 안녕하세요! 오늘은 오랜만에 만난 친구들과 가진 모임에서 친구가 맛있는 고기 맛집을 안다며 방문한 왕십리맛집 원조부안집을 다녀왔습니다. 원조부안집에는 고기 모양이 피자 고기로 유명하다고 해서 주문했는데 고기가 진짜 피자 모양이에요 시카고 피자 모양처럼 두툼하고 재밌네요. 저희가 주문한 피자모양 고기는 쫀득살이라는 메뉴입니다. 이곳은 특수부위 고기를 전문적으로 다루는 곳이고 저도 특수부위 고기는 꽤 먹으러 다녔지만 쫀득살이라는 부위라고 합니다ㅎㅎ 원조부안집 왕십리 점은 직원분들이 직접 고기를 구워줘서 덕분에 편하게 먹을 수 있어요. 고기에 비계 부분도 있어서 더욱 기대되네요. 직원분이 먹기 좋게 한입 크기로 잘 잘라주시더라고요. 숯불에 구워 먹는 고기인데 숯불에 구운 고기가 역시 저는 제일 맛있는 거 같아요. 불판 위에는 파김치와 콩나물, 마늘도 같이 구워서 먹을 수 있어요 고기 한 점씩 골라가며 곁들여 먹을 수 있어서 좋네요. 고기가 노릇노릇 잘 구워졌습니다. 때깔이 장난 아...

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