다이어트에 효과적인 부산 봄도다리 세꼬시회 쑥국요리


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봄이 왔어요~ 봄이 왔어요~! 봄이 오니까 잠두 오고 식욕도 없어지고... 막 그러시죵^^ 오늘 도다리에 대해서 한번 알아보겠습니다. 저를 따라서 쁑쁑~! 벌써 배고파지네요.ㅎㅎ 도다리의 제철은 언제일까요? 도다리의 제철은 봄! 이라고 다들 알고 계실꺼에요. 사실 도다리는 봄도 제철이고, 여름과 가을도 제철이랍니다~! 도다리는 종류에 따라 산란기가 가을~겨울도 있고 봄에도 산란을 한답니다. ㅎㅎ 그래서 우리는 봄도다리, 봄도다리하지만 실질적으로 우리가 먹는 도다리는.. 문치가자미가 많답니다. 잠깐! 여기서 문치가자미란? 우리가 흔히 말하는 참도다리라고 부르는 것이에요. (1월~5월 산란일) 도다리의 종류는 돌도라리, 강도다리..........

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