구룡포 과메기 효능과 맛있게 먹는 법 보관법


구룡포 과메기 효능과 맛있게 먹는 법 보관법

과메기 효능과 맛있게 먹는 법 그리고 보관법안녕하세요. 과메기 판매를 위해 공부를 하다 보니과메기의 효능에 대해 계속 찾아보게 되었습니다^^과메기는 예로부터 청어를 말려서 만든 것을 과메기라 하였는데,1970년대 이후부터 청어의 어획량이 감소하면서 비슷한 맛을 내는 꽁치로 과메기를 만드는 것을대체하기 시작했습니다. 그런데 꽁치가 청어보다 덜 비리게 되면서 인기가 많아지게 된 것이죠.그리고 과메기의 효능은 생각보다 놀라웠습니다!말린 생선이 이렇게나 영양가가 높을 줄 몰랐기 때문입니다.흔히 과메기는 고단백 식품으로 다이어트 시 단백질 보충 식품으로 좋다고 알려져 있습니다.하지만 체질에 맞지 않는 사람들이..........

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